從產(chǎn)地到餐桌 遼勤集團(tuán)搭建精準(zhǔn)扶貧“直通車”
文章來源：遼寧省國資委 發(fā)布時(shí)間：2019-10-28
遼寧友誼賓館青年湖畔，一條長度僅600米的路，卻成為遼寧綠色本土食材通向全國后勤食堂及國賓館酒店餐桌的“直通車道”。近日，“豐饒遼鄉(xiāng)—綠色農(nóng)產(chǎn)品展覽會”在此啟幕。
此次農(nóng)展會由遼勤集團(tuán)主辦，深入探討后勤業(yè)務(wù)市場化發(fā)展模式，全面展示遼寧綠色農(nóng)產(chǎn)品資源。本次農(nóng)展會突出展示了精準(zhǔn)扶貧、第一書記所在村的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品及特色產(chǎn)業(yè)，精心選擇了當(dāng)?shù)刈罹咛厣霓r(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)開展機(jī)關(guān)食堂餐飲技能展示，推進(jìn)機(jī)關(guān)食堂綠色、規(guī)范、專業(yè)化發(fā)展。
展會共有來自遼寧省內(nèi)外的226家企業(yè)參展，其中，遼寧省知名綠色食材和特色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)72家、遼寧省扶貧辦推薦企業(yè)81家、“第一書記”推薦企業(yè)73家，共計(jì)200個(gè)展位，展出上千種綠色農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，展會設(shè)計(jì)了綠色食材展、第一書記大集、扶貧項(xiàng)目大集、省直單位食堂廚藝大賽等多個(gè)展區(qū)，邀請了400余家單位食堂、酒店行業(yè)同行、院校后勤采購部門相關(guān)人員前來，并有3000余市民現(xiàn)場參與。生產(chǎn)企業(yè)通過“自我推介”“廚藝大賽”等活動(dòng)環(huán)節(jié)，全面展示遼寧知名綠色食材和特色產(chǎn)品，150余家企業(yè)現(xiàn)場簽訂了戰(zhàn)略合作意向書。
據(jù)悉，遼勤集團(tuán)“豐饒遼鄉(xiāng)——綠色農(nóng)產(chǎn)品展覽會”將于2020年再次舉辦，搭建起從產(chǎn)地到餐桌的直通車，建立起采購、供應(yīng)、使用三方合作平臺，把遼寧本土特色食材推向全省乃至全國后勤食堂。
【責(zé)任編輯：語謙】
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